Asistente y Telegram
Preguntarle al sistema en criollo, y cargar cosas mandando una foto.
#¿Qué es el asistente de umamiko?
Un chat en lenguaje natural, adentro de la aplicación y también por Telegram, al que le preguntás por tu negocio y te contesta con los datos reales, no con generalidades.
#¿Qué le puedo preguntar?
- Ventas por día, top de productos, análisis de ventas, días récord.
- CMV del mes y su evolución, food cost, costo de una receta.
- Deuda con proveedores, gasto por proveedor, por categoría y por artículo.
- Compras por rubro, proveedores de una categoría.
- Retiros por socio y por mes.
- Estado de resultados del mes y su evolución.
- Plantel y costo de personal (sólo en la app, y sólo para quien puede verlo).
#¿Puedo cargar una factura sacándole una foto?
Sí. Le mandás la foto o el PDF al chat —desde la computadora o desde Telegram— y el comprobante se carga con los datos ya leídos. Sirve tanto para facturas de compra como para recibos de sueldo.
#¿Puedo registrar un pago desde el chat?
Sí. Le decís en criollo que pagaste algo y el asistente registra el movimiento, infiere el turno según el horario del local, y te deja corregir categoría, turno o fecha sobre la marcha.
#¿Y si registro dos veces el mismo pago sin querer?
Te avisa: si detecta un pago casi idéntico registrado hace pocos minutos, te pregunta antes de duplicarlo. Y un pago se puede anular — anularlo dos veces no rompe nada.
#¿Puedo anotar un pago hecho por otra persona?
Sí, pero te lo hace confirmar con nombre. Registrar plata a nombre de un tercero es la clase de acción que conviene que sea deliberada.
#¿El chat ve todo?
Ve lo que corresponde a quien pregunta. Dentro de la aplicación, el acceso sale del rol de la persona: un encargado consulta lo operativo de su local y la dirección consulta todo. En Telegram el acceso lo define el grupo, no la persona suelta.
#¿Cómo se organizan los grupos de Telegram?
Con dos grupos y dos niveles distintos, que es como funciona un grupo gastronómico en la práctica:
- El grupo de operación —encargados, jefes de local— consulta lo del día a día: ventas, deuda con proveedores, precios, y carga facturas por foto.
- El grupo de dirección —dueños y socios— accede además a los agregados del negocio: resultado del mes, evolución, CMV, márgenes, retiros.
El mismo asistente atiende los dos con permisos distintos, así que podés sumar gente a la operación sin abrirle la información sensible del grupo.
#¿Y la información de sueldos?
El costo de personal se consulta dentro de la aplicación, con la sesión de cada persona, y sólo lo ven los roles de conducción. Es la información más sensible del sistema y por eso vive donde el acceso es individual y auditable.
#¿Qué pasa si no tiene el dato?
Te lo dice. El asistente está hecho para contestar "no tengo ese dato" en vez de estimar: en un sistema donde los números se usan para decidir, una respuesta inventada es peor que ninguna.
#¿Tiene costo el uso del asistente?
Hay un tope de gasto mensual configurable y un límite de frecuencia por usuario, sobre todo para la lectura de imágenes, que es lo caro. El freno existe para que nadie se lleve una sorpresa.
Lo que trabaja por vos
La diferencia entre un sistema que hay que alimentar y uno que llega actualizado antes que vos.
#¿Qué hace umamiko solo, sin que nadie lo toque?
Casi todo lo que hoy alguien hace a mano. Todos los días, y sin que nadie tenga que acordarse:
- trae las ventas de tus locales y los cobros de Mercado Pago;
- trae de ARCA las facturas que te emitieron y las carga en Compras;
- imputa los pagos a las facturas que cancelan;
- actualiza el costo de personal del mes;
- marca las ausencias de los turnos que quedaron sin cubrir;
- reconoce a los proveedores de tus movimientos bancarios.
Cuando abrís el sistema a la mañana, ya está al día.
#¿Y si algo falla?
La falla queda acotada y visible: si un local tiene un problema de conexión, los demás siguen actualizándose y el sistema te muestra la fecha de la última actualización de cada fuente. Nunca vas a estar mirando datos viejos creyendo que son de hoy.
#¿Qué avisos llegan?
Los que hacen falta para actuar a tiempo: diferencias de caja, deuda por vencer, facturas sin documento, turnos descubiertos, extractos que faltan subir y conciliaciones abiertas. Al equipo del local le llegan avisos al celular, por ejemplo cuando alguien se olvidó de fichar la salida.
#¿Se puede ajustar cada cuánto se actualiza?
Sí. Y cuando querés ver las ventas de hace un rato sin esperar, le pedís que traiga todo en el momento.
Seguridad y datos
La información de tu negocio es de las más sensibles que tenés. Así la cuidamos.
#¿Qué tan segura está mi información?
Con encriptación de nivel bancario, tanto cuando viaja como cuando está guardada, en infraestructura de nube con respaldo automático. Los datos de cada negocio están completamente aislados de los de cualquier otro cliente.
#¿Mis datos son míos?
Sí, sin vueltas. Son tuyos, los podés exportar cuando quieras, y no se usan para otra cosa que hacer funcionar tu sistema. No vendemos ni compartimos información de tu negocio.
#¿Otro cliente puede llegar a ver mis números?
No. El aislamiento entre negocios está garantizado a nivel de la base de datos —no es un filtro de pantalla que se pueda saltear— y se verifica automáticamente en cada actualización del sistema.
#¿Cómo se guardan las facturas y los documentos?
En almacenamiento privado y cifrado. Cada descarga se habilita con un enlace que vence en segundos y sólo funciona para quien tiene permiso: un archivo tuyo no queda accesible por una dirección que alguien pueda compartir.
#¿Y las claves de mis integraciones?
Guardadas cifradas y aisladas. No se muestran en pantalla, no se exportan y nadie de nuestro lado las lee. Las podés revocar en cualquier momento desde el sistema.
#¿Quién puede ver los datos del personal?
Sólo quien vos autorices. Los legajos, la ubicación de los fichajes y los documentos están sujetos a los permisos por rol, y la información de sueldos está reservada a los roles de conducción.
#¿Se puede borrar algo por error?
Los registros de plata no se borran: se corrigen dejando rastro de la corrección, con quién la hizo y cuándo. Los comprobantes eliminados quedan guardados con el motivo de la baja. Es lo que te permite discutir un número con evidencia en vez de con memoria.
#¿Cómo sé que los números están bien calculados?
Todo lo que toca plata pasa por controles automáticos antes de llegar al sistema: cada cálculo se verifica contra miles de casos de prueba en cada actualización. Y las reglas básicas se controlan solas todo el tiempo — que el saldo de una cuenta sea siempre la suma de sus movimientos, que repartir un gasto entre locales no cambie el total.
#¿Qué pasa si el sistema no puede calcular algo con certeza?
Te lo dice. Lo estimado aparece marcado como estimado, y si un cálculo cubre parte de la información, te muestra cuánto cubre. Es la razón por la que podés tomar decisiones de plata con esto: los números no te dicen lo que querés escuchar.