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Política de Privacidad

Última actualización: 3 de octubre de 2026

Esta Política de Privacidad describe cómo umamiko ("nosotros", "el servicio") recopila, usa y protege tu información cuando usás nuestro sitio web y nuestra plataforma de gestión para gastronomía.

1. Quiénes somos

umamiko es una plataforma de gestión (ERP) para negocios gastronómicos: ventas, caja, compras, costeos y equipo en una sola interfaz. Podés contactarnos en hola@umamiko.com.

2. Responsable del tratamiento

El responsable de la base de datos es Umamiko SRL, CUIT 33-71958194-9, con domicilio legal en Monroe 1625, Ciudad Autónoma de Buenos Aires, Argentina. Podés contactarlo en hola@umamiko.com.

3. Información que recopilamos

4. Cómo usamos la información

No vendemos tus datos personales. Sí usamos Meta Pixel (de Meta Platforms, Inc.) en este sitio para medir el rendimiento de nuestras campañas de marketing, como se detalla en Cookies y herramientas de medición.

5. Datos obtenidos de Google

El uso de la información recibida de las APIs de Google cumple con la Política de Datos de Usuario de los Servicios API de Google, incluidos los requisitos de Uso Limitado (Limited Use). Los datos de tu cuenta de Google se usan solamente para identificarte e iniciar tu sesión.

6. Dónde se almacenan los datos

Usamos proveedores de infraestructura de primer nivel para alojar el servicio y la base de datos (entre ellos Supabase y Vercel), con cifrado en tránsito y controles de acceso por organización. Estos proveedores procesan datos únicamente por cuenta nuestra para prestar el servicio.

7. Cookies y herramientas de medición

Este sitio usa Meta Pixel, una herramienta de Meta Platforms, Inc. que instala cookies y registra eventos de navegación. Los eventos que puede registrar son PageView (visita a una página), ViewContent (visualización de un contenido), Lead (cuando te anotás en la lista de espera) y Contact (cuando iniciás un contacto, por ejemplo por WhatsApp).

El único fin es medir el rendimiento de nuestras campañas de marketing: saber qué anuncios traen visitas y registros. No vendemos datos personales; Meta puede tratarlos conforme a su propia política de privacidad.

Podés desactivarlo:

8. Conservación y eliminación

Conservamos tus datos mientras tu cuenta esté activa o mientras sea necesario para brindar el servicio y cumplir obligaciones legales. Podés pedir la eliminación de tu cuenta y de tus datos personales escribiéndonos a hola@umamiko.com; procesaremos el pedido en un plazo razonable.

9. Tus derechos

De acuerdo con la Ley 25.326 de Protección de Datos Personales (Argentina), podés acceder, rectificar y suprimir tus datos personales. La Agencia de Acceso a la Información Pública, en su carácter de órgano de control, tiene la atribución de atender denuncias y reclamos vinculados con el incumplimiento de las normas de protección de datos.

10. Cambios a esta política

Podemos actualizar esta política. Si el cambio es significativo, lo comunicaremos por los canales habituales del servicio. La fecha de última actualización figura al inicio.

11. Contacto

Ante cualquier duda sobre esta política o el tratamiento de tus datos: hola@umamiko.com.